Boissons
Les Pressions
25cl
33cl
50cl
Bière des Plantes • 4,6°
Goût léger et velouté
3,5€
4,9€
6,5€
Leffe blonde • 6,6°
Légèrement fruitée
4,2€
6,2€
8€
Armoria IPA • 5,9°
4,5€
6,4€
8,2€
Hoegaarden blanche • 4,9°
4,5€
6,4€
8,2€
Panaché
3,5€
4,9€
6,5€
Monaco
3,7€
5,2€
7€
Supplément tranche ou sirop
0,2€
Les Bières bouteille
Kasteel rouge · 8°
33cl
6€
Duvel • 8,5°
Amertume subtile, arôme raffiné
33cl
8€
Desperados • 5,9°
Bière aromatisée à la Tequila
33cl
5,5€
Jupiler blonde · 0,0°
25cl
5€
Cidre brut Kerisac · 4,5°
25cl
4€
Les Apéritifs
Kir vin blanc
12,5cl
3€
Pastis 51, Ricard
3€
Martini blanc ou rouge
6€
Suze, Porto, Malibu
5€
Les Softs
Coca-Cola
Coca-Cola Zéro
Perrier
Fuze Tea pêche
33cl
33cl
33cl
25cl
3,9€
3,9€
3,9€
3,9€
Schweppes
Orangina, Fanta, Tropico
Jus de fruit Pago
25cl
25cl
20cl
3,9€
3,9€
4,1€
Ginger beer
Vittel
Sirop à l’eau
Limonade
20cl
25cl
25cl
25cl
5,5€
3,6€
2,9€
3,2€
Supplément tranche ou sirop
0,2€
Les Boissons chaudes
Les Classiques
Le ristretto
2€
L’expresso
2€
L’allongé
2,2€
Double expresso
3,8€
Les Boissons lactées
Le noisette
2,1€
Le crème
2,4€
Le grand crème
4,1€
Le cappucino
4,5€
Le chocolat chaud
3,1€
Le latte macchiato
5€
Les Gourmandes
Le café viennois
4,5€
Le chocolat viennois
4,5€
Les Boissons décaféinées
Le déca
2,2€
Le déca allongé
2,4€
Le double déca
4€
Le déca crème
2,6€
Le grand déca crème
4,3€
Les Thés
Le thé nature
2,9€
Le thé aromatisé
3,2€
L’infusion
3,2€
Les Cocktails
Spritz
Aperitivo, prosecco, eau pétillante
8,5€
Hugo Spritz
Liqueur de fleur de sureau, prosecco, eau pétillante
9,5€
Campari Spritz
Campari, Prosecco, eau pétillante
9,5€
Moscow Mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
8,5€
Gin tonic
Gin, Schweppes tonic
8,5€
Planteur
Rhum, jus planteur
7,5€
La sélection de Vins
Les Plantes en Rose
12,5cl
25cl
50cl
75cl
Caprice Cinsault
IGP Pays d’Oc
2,8€
5,2€
9,2€
–
Terres Nobles
AOP Côtes de Provence
6,2€
11,7€
22,3€
31,2€
Les Plantes en Blanc
12,5cl
25cl
50cl
75cl
Domaine Chereau Carré
Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie
2,8€
5,2€
9,2€
–
Maison Castel
Chardonnay · IGP Pays d’Oc
5,2€
9,2€
17,2€
26,2€
Maison Castel
Viognier · IGP Pays d’Oc
5,2€
9,2€
17,2€
26,2€
UBY n°4
IGP Côtes de Gascogne
6,2€
11,7€
22,3€
31,2€
Les Plantes en Rouge
12,5cl
25cl
50cl
75cl
Caprice Merlot
IGP Pays d’Oc
3,5€
6€
11€
–
Domaine de Géoran
AOP Côtes du Rhône
4,2€
7,6€
14€
–
Maison Castel
Pinot noir · IGP Pays d’Oc
5,2€
9,2€
17,2€
26,2€
Domaine Bureau & fils
AOP Chinon · Cabernet franc
5,2€
9,2€
17,2€
26,2€
Domaine Jean Bousquet
Argentine · Malbec
6,2€
11,7€
22,3€
31,2€
Entrées & Salades
Œufs mayonnaise
3 1/2 œufs durs BIO, mayonnaise maison & salade
6
La terrine de campagne
Env. 100 gr de terrine artisanale, cornichons & salade
8
8
L’assiette 3 fromages
3 fromages selon disponibilité, beurre & salade
8
8
L’assiette tomates burrata
Gaspacho de tomates, tomates, burrata, pesto & mâche – Uniquement en saison
8
8
L’assiette végétarienne
Légumes selon saison, parmesan, mozzarella, pesto, tomates confites & salade
8
8
La salade végétarienne
Légumes de saison, parmesan, mozzarella, tomates confites, pesto & salade
15,50
15,50
La salade Océane
Saumon fumé, avocat, chèvre, pamplemousse, orange, concombre, tomates, pesto & salade
16
16
La salade César
Blanc de poulet, œuf poché, parmesan, croûtons, tomates, oignons frits, sauce césar & salade
15,50
15,50
Les entrées
Oeufs mayonnaise
3 1/2 œufs durs BIO, mayonnaise maison & salade
6€
La terrine de campagne
Env. 100 gr de terrine artisanale, cornichons & salade
8€
L’assiette végétarienne
Légumes selon saison, parmesan, mozzarella, pesto, tomates confites & salade
8€
L’assiette tomates burrata
Gaspacho de tomates, tomates, burrata, pesto & mâche – Uniquement en saison
8€
L’assiette trois fromages
3 fromages selon disponibilité, beurre & salade
8€
Les salades
La salade végétarienne
Légumes de saison, parmesan, mozzarella, tomates confites, pesto & salade
15,5€
La salade césar
Blanc de poulet, oeuf poché, parmesan, croûtons, tomates, oignons frits, sauce césar & salade
15,5€
La salade océane
Saumon fumé, avocat, chèvre, pamplemousse, orange, concombre, tomates, pesto & salade
16€
Poisson & Viandes
Le fish & chips
Env. 160g – Préparation quotidienne – Quantité limitée. Poisson selon arrivage, panure maison & sauce maison. Servi avec frites fraîches et salade.
18
18
Le steak haché Angus
Env. 150 gr – Frites fraîches & salade
11
11
La bavette échalote
Env. 180 gr, sauce échalotes & vin rouge – Frites fraîches & salade
20
20
Le burger nantais
Bun brioché artisanal – fabrication boulangère, steak haché Angus, curé nantais, confit d’oignons maison, cornichons, sauce burger & salade – Frites fraîches & salade
18
18
Le tartare de bœuf au couteau
Env. 150 gr – Préparation quotidienne – Quantité limitée. Assaisonnement, condiments et épices selon l’inspiration du chef. Servi avec frites fraîches et salade.
18
18
Cœur de rumsteck – langue de chat
Env. 180 gr – Cœur de rumsteck, sauce au choix – Frites fraîches & salade
22
22
Assiette de frites fraîches
Env. 250 gr
4
20
Supplément sauce maison
Sauce échalottes ou sauce roquefort ou sauce poivre
1
1
Les Planches
La planche fromage
Selon disponibilité : Galet de la Loire, Sainte-Maure, crottin de Chavignol, tomme de Savoie, Curé nantais, beurre & salade
16
16
La planche mixte
Charcuterie & fromage
15,5
15,5
La planche charcuterie
Jambon cru, terrine de campagne, andouille guémenoise, saucissons, cornichons, noix, beurre & mâche
15,50
15,50
Le Poisson
Le Fish & Chips
Env. 160 gr – Poisson selon arrivage, panure maison et sauce maison. Préparation quotidienne, quantité limitée. Servi avec frites fraîches & salade
18€
Les Viandes
Le steak haché angus
Env. 150 gr – Frites fraîches & salade
11€
Le tartare de bœuf au couteau
Env. 150 gr – Préparation quotidienne, quantité limitée. Assaisonnement, condiments et épices selon l’inspiration du chef. Frites fraîches & salade
18€
La bavette échalotes
Env. 180 gr – sauce maison : échalotes & vin rouge – Frites fraîches & salade
22€
Le burger nantais
Bun brioché artisanal, fabrication boulangère, haché Angus, curé nantais, confit d’oignons maison, cornichons, sauce burger & salade – Frites fraîches & salade
18€
La langue de chat – Cœur de rumsteck
Env. 180 gr – Cœur de rumsteck, sauce au choix – Frites fraîches & salade
22€
Assiette de frites fraîches
Env. 250 gr
4€
Supplément sauce maison
Sauce échalotes ou sauce roquefort ou sauce poivre
1€
Les Planches
La planche charcuterie
Jambon cru, terrine de campagne, andouille guémenoise, saucissons, cornichons, noix, beurre & mâche
15,5€
La planche fromage
Selon disponibilité : Galet de la Loire, Sainte-Maure, crottin de Chavignol, tomme de Savoie, Curé nantais, beurre & salade
16€
La planche mixte
Charcuterie & fromage
15,5€
Omelettes, Bruschettas et Croques
L’omelette nature
4 œufs frais – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
9
9
L’omelette fromage
3 œufs frais & fromage râpé – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11
12
L’omelette jambon
3 œufs frais & jambon blanc – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11
11
L’omelette complète
3 œufs frais, jambon blanc, fromage râpé & ciboulette – Frites fraîches & salade
12
11
Le croque monsieur
Pain de mie artisanal, jambon blanc, crème entière & emmental – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
10
10
Le croque à la dinde
Pain de mie artisanal, jambon de dinde, crème entière & emmental – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
10
10
Le croque madame
Pain de mie artisanal, jambon blanc, emmental, crème & œuf sur le plat – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11
11
La bruschetta végétarienne
Bruschetta, légumes de saison, parmesan, mozzarella – tomates confites, pesto & salade
12,5
9
La bruschetta saumon
Bruschetta, saumon fumé, chèvre, avocat, tomates confites, concombre, pesto & salade
13,5
10
Les Omelettes
L’omelette nature
4 oeufs frais – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
9€
L’omelette fromage
3 œufs frais & fromage râpé – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11€
L’omelette jambon
3 œufs frais & jambon blanc – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11€
L’omelette complète
3 œufs frais, jambon blanc, fromage râpé & ciboulette – Frites fraîches & salade
12€
Les Croques
Le croque monsieur
Pain de mie artisanal, jambon blanc & emmental râpé – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
10€
Le croque à la dinde
Pain de mie artisanal, jambon de dinde, crème entière & emmental – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
10€
Le croque madame
Pain de mie artisanal, jambon blanc, emmental, crème & œuf sur le plat – Frites fraîches ou salade ou frites & salade
11€
Les Bruschettas
La bruschetta végétarienne
Bruschetta artisanale, légumes de saison, parmesan, mozzarella – tomates confites, pesto & salade
12,5€
La bruschetta saumon
Bruschetta artisanale, saumon fumé, chèvre, avocat, tomates confites, concombre, pesto & salade
13,5€
Desserts
Le café gourmand
Assortiment de nos desserts maison : mousse au chocolat, gâteau nantais, tarte citron revisitée, mi-cuit au chocolat & expresso
9
9
La faisselle
Faisselle de Rians (env. 150 gr) & coulis de fruits rouges
6
6
La mousse au chocolat
Mousse au chocolat & copeaux de chocolat
6
6
Le mi-cuit au chocolat
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise & chantilly
8
8
Le gâteau nantais
Gâteau nantais (rhum), caramel maison, amandes grillées & chantilly
8
8
La tarte citron revisitée
Crème de citron, crème mascarpone, crumble – meringue & tuile
8
8
La salade de fruits frais & sa glace
Fruits de saison, 2 boules de glaces, coulis de fruits & chantilly – Parfums selon la saison
8
8
Les Desserts
Le café gourmand
Assortiment de nos desserts maison : mousse au chocolat, gâteau nantais, tarte citron revisitée, mi-cuit au chocolat & expresso
9€
La faisselle
Faisselle de Rians (env. 150 gr) & coulis de fruits rouges
6€
Le mi-cuit au chocolat
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise & chantilly
8€
La mousse au chocolat
Mousse au chocolat & copeaux de chocolat
6€
Le gâteau nantais
Gâteau nantais (rhum), caramel maison, amandes grillées & chantilly
8€
La tarte citron revisitée
Crème de citron, crème mascarpone, crumble – meringue & tuile
8€
La salade de fruits frais & sa glace
Fruits de saison, 2 boules de glaces, coulis de fruits & chantilly – Parfums selon la saison
8€
Les formules du midi
Formule Leffe
15,90€
15,90€
Plat du jour à 12,90€ + 1 Leffe blonde 33cl
Plat du jour
Voir l’ardoise
12,90€
12,90€
Poisson du jour, pièce du boucher, classique revisité, variante végétarienne… Découvrez chaque jour la suggestion du chef !
Pour un aperçu de nos plats du jour, faites un petit tour par ici :
Pour les jeunes pousses !
Menu enfants (jusqu’à 12 ans)
12€
12€
Croque frites ou steak haché + Coca Cola 25cl ou Vittel 25cl + Mousse au chocolat
Les formules Petit Dej’
L’express
7,50€
7,50€
1 boisson chaude au choix + 1 viennoiserie au choix ou 2 tartines de pain frais, beurre & confiture + 1 verre de jus d’orange bio
La complète
10,50€
10,50€
1 boisson chaude au choix + 1 viennoiserie au choix ou 2 tartines de pain frais, beurre & confiture + 1 verre de jus d’orange bio + 2 œufs sur le plat + 1 tranche de jambon & salade
La gourmande
14,5€
14,5€
1 boisson chaude au choix + 1 tartine chaude poulet ou végétarienne + 2 portions de fromage (selon arrivage) + 1 yaourt grec, muesli & fruits rouges
Prix nets TTC en euros & service compris.
La liste des allergènes est disponible sur demande.
